Gà Quay Bánh Bao Cơm Lam SÀI GÒN - Sốt Gia Truyền Độc Quyền toạ lạc nằm tại 495 Lê Văn Quới, Phường Bình Trị Đông A, Quận Bình Tân.
Nhắc tới Gà Quay Cơm Lam tại Sài Gòn chắc chắn không phải là món ăn quá xa lạ với người sành ăn, Tại Sài Gòn có rất nhiều quán chuyên về các món gà như Gà Quay, Gà Nướng, Gà Luộc... Thế nhưng để lựa chọn một quán Gà tươi với hương vị khác biệt và độc quyền hẳn sẽ không có nhiều, Khách hàng đến với Gà Quay Bánh Bao Cơm Lam SÀI GÒN sẽ trải nghiệm được hương vị đậm đà và giữ chân được thực khách.
Để tạo ra món Gà quay cơm lam bánh bao Sài Gòn, nguyên liệu chính là Gà Tươi Cơm Lam - một loại cơm truyền thống của người dân đồng bào vùng cao. Gà được chọn lựa kỹ càng, sau đó được chế biến sạch sẽ và quay trực tiếp dưới lửa than hồng. Lúc sau khi gà được quay vàng và tươm mỡ, thì sẽ có lượng nước sốt độc quyền vừa đủ được ướp đều toàn bộ các bộ phận của gà nhằm làm cho lớp da ngoài giòn tan và đẫm vị. Và đương nhiên các nguyên liệu làm sốt được chọn lọc từ những nguyên liệu loại 1 và có nguồn gốc nhằm tăng độ an toàn, đáng tinh cậy cho thực khách nhất. Quá trình tẫm gia vị giúp gà thấm đều hương vị và trở nên thơm ngon hơn.
Cơm lam là một công nghệ chế biến cơm truyền thống của người dân vùng cao, cụ thể là dân tộc Ê-đê. Cơm lam được làm từ nếp nương, được đóng trong một ống tre và nấu chín bằng hơi nước. Quá trình nấu cơm trong ống tre giúp cơm thơm ngon và mềm dẻo . Hương vị của gà và cơm lam hòa quyện và tạo ra một món ăn tuyệt vời. Tuy dân dã nhưng không kém phần chất lượng.
-----------------------------------------------------
GÀ QUAY BÁNH BAO CƠM LAM SÀI GÒN
Địa chỉ: 495 Lê Văn Quới, Phường Bình Trị Đông A, Quận Bình Tân
Email: tungvo1506@gmail.com
Hotline: 0899352505
Website: http://ganuongsaigon.com
